Piraziz Köftesi ve Orhan BAŞOĞLU...
Piraziz Köftesi isminden söz ettirmeye devam ediyor ; Oluşan her platformda Piraziz köftesi için hizmet veren ve isim hakkını da elinde bulunduran Orhan BAŞOĞLU, büyük bir yatırım yaparak Bayrampaşa’da “ Babam Cafe Piraziz Köfte”’yi hizmete soktu.
BAŞOĞLU ; Piraziz Ses Medya İmtiyaz Sahibi Aykut DEMİRCAN’ LA yaptığı kısa röportajı sizin için toparladık ;
Aykut DEMİRCAN: Merhabalar Orhan Bey öncelikle beni kırmayıp değerli vaktinizi ayırdığınız için teşekkür ediyor, yeni işinizin hayırlı uğurlu olmasını diliyorum
Orhan BAŞOĞLU :
Teşekkür ederim..Aykut Bey.
Aykut DEMİRCAN: Piraziz Köftesi için yaptığınız çalışmaları ben yakından takip ediyorum ve biliyorum , fakat okuyucularımıza Piraziz köftesi için yaptığınız çalışmaları kısaca özetler misiniz ?
Orhan BAŞOĞLU :
Aykut kardeşim ilk olarak sana ve ekibine bizleri yakından takip ettiğiniz için teşekkür ediyorum.Malum Piraziz köftesinin marka çalışmalarımızı son zamanda oldukça daha da hızlandırdık amacımız Piraziz adını tüm dünyaya bu lezzetle duyurmak olacaktır.Çalışmalarımız oldukça hız kazandı yeni yeni Piraziz köftesi şubelerini Türkiye genelinde açmayı düşünüyoruz.
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: Piraziz Köftesinin isim hakkını elinizde bulunduruyorsunuz ? Bu isim hakkın aldığınızda Piraziz’in idari yöneticilerinden tebrik veya kutlama aldınız mı ? kısacası arayan soran varmı ? Orhan Bey ?
Orhan BAŞOĞLU :
Aykut kardeşim ben marka tescil belgemi aldığımdan bu yana hiç kimseden bir tebrik mesajı ve destek almadım.bunların içinde Piraziz belediye başkanlığı-Piraziz kaymakamlığı ve diğer birimlerde dahil fakat bunu söylemeden geçemeyeceğim gurbette bulunan tüm hemşerilerimden gerekli tebrikleri aldım.Bunu size samimiyetime dayanarak soyluyorum ben ve ekip arkadaşlarım ne zaman Piraziz köftesini marka haline getirdik yukarıda saymış olduğum tüm yöneticiler bize muhalefet oldu ama bizler yılmadık yaptık ve basardık..
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: Piraziz köftesi adında bir mekan işletmeye karar veriyorsunuz ve bu köftede tam anlamıyla kendisinden söz ettirmiş bir köfte değil ? Yani Bu işyerini açarken acabalarınız oldu mu ?
Orhan BAŞOĞLU :
Evet bu zamana kadar adından bahsedilmeyen Piraziz köftesi artık bir marka oldu.çok kısa zamanlarda İstanbul da büyük marketlerin reyonlarında yer alacak onun için ekip arkadaşlarımızla çalışmaktayız.işyerimizi açarken gerçekten çok caba sarf ettik gecemizi gündüzümüze kattık .o yüzden çok mutluyuz.
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: Sizce Piraziz’de Piraziz köftesine yeterince Önem veriliyor mu ? Söz verilen çalışmalar yapıldı mı ? yapılacak mı ? ne düşünüyorsunuz ?
Orhan BAŞOĞLU :
Ekip arkadaşlarımızla zaman zaman sizin bu sormuş olduğunuz soruyu elimizden geldiği kadar tartışıyoruz.ve çıkan sonuç hep olumsuz oluyor Piraziz de Piraziz köftesine hiç önem verilmediği her halı ile belli.bu zamana kadar resmi makamlardan verilen hiç bir söz tutulmadı ve tutulacağına da inanmıyoruz.size en basit ve içler acısı bir durumu iletmek istiyorum .
Piraziz de bulunan kasaplar sitesinde bir tuvaletin olmayışı her şeyi ön plana çıkarmış bulunmaktadır.Demek ki Piraziz köftesi ne belediye için nede kaymakamlık için o kadar önemli bir şey degılmiş…
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: İşletmiş olduğunuz mekanda Müşterilerinize köfteyi nereden temin ediyorsunuz ? Piraziz ile bağlantısı mutlaka vardır ?
Orhan BAŞOĞLU :
Tabiî ki Piraziz’le bağlantım var olmak zorunda bizler İstanbul da sattığımız Piraziz köftesini kasap bahri abiden alıyoruz.ve hijyenik ortamda satışa sunuyoruz.bu zor çalışmalarından dolayı bana her konuda yardımcı olan kasap bahri ye ve yanında çalışan arkadaşlara teşekkür ediyoruz…
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: Piraziz Köftesini Akcabat Köftesi gibi Türkiye’de ismini duyurmak için istanbulun göbeğinde çok güzel bir iş yeri açtınız , peki sizce Piraziz halkı ne yapmalı ? yani herkes sizin gibi işletme yeri açamaz bu doğrultuda onlara da farklı görevler düşecek ne düşünüyorsunuz ? bu görevler neler olabilir ?
Orhan BAŞOĞLU :
Piraziz halkından tek isteğimiz var artık Piraziz köftesinin bir marka olduğunu herkese duyurmalı anlatmalı ve sahip çıkmalı Piraziz halkının bize vereceği tek desteğin bu olacağını düşünüyorum..
-----------------------------------------------------------
Aykut DEMİRCAN: Bilinmeyenleri , Görüşlerinizi samimi bir şekilde cevap verdiğiniz için size şükranlarımı sunuyorum. Tekrardan girmiş olduğunuz bu yolda size sonsuz başarılar diliyorum ? ve sizden de son sözünüzü rica ediyorum ?
Orhan BAŞOĞLU :
Piraziz ve Piraziz köftesi artık bir markadır ve marka kalacaktır bundan kimsenin süphesi olmasın bizleri bu yoldan kimsenin çeviremeyeceği kesinlik kazanmıştır.Piraziz Ses Medya olarak bizlere bu imkanı sunduğunuz için basta size ve ekip arkadaşlarınıza basarılar diliyorum..
Kaynak: PirazizSes.com
Aykut DEMİRCAN
https://twitter.com/Aykdemircan
Daha önce konuyla ilgili sitemizde yayınlanan haberi okumak için tıklayınız.
http://vatangiresun.com/babam-cafe-piraziz-kofte-salonu_haberi_2536.html
